Für die Kleinmengenverarbeitung bieten wir Batch-Pasteure (Wannenpasteure) an. Mit unsere Batch-Pasteure sind Milchbauern in der Lage sowohl Trinkmilch pasteurisieren als auch als auch Käse, Joghurt, Sahne, Butter oder Quark zu produzieren,und direkt zu vermarkten.
Batch-Pasteure mit oder ohne Registriergerät (Option):
- 3-wandiger Behälter aus Edelstahl 1.4301 mit Isolierung
- Deckel aus Edelstahl mit Fühleröffnung, Stechdeckel und Scharnieren
- Rührwerk fest am Deckel montiert
- Thermostatisch gesteuerte Heizung 8,4 kW
- Auslauf Scheibenventil NW 50
- Schaltkasten mit elektronischem Thermostat
- Steuerung mit Pasteur- und Warmhalteprogramm
- Zeitverzögerter Start des Pasteurprogramms möglich
- Fühler sitzt in der Milch
- Digitale Anzeige der Milchtemperatur
- Wassereinlass 100-300L: 1/2″
- Wasserauslass 100-300L: 3/4″
- Wassereinlass 450L: 3/4″
- Wasserauslass 450L: 1″
- Inkl. Wassermagnetventil
- Anschlußspannung: 3 x 400V/N/PE — 50Hz, CEE-Stecker
Bitte beachten Sie: Die Anlage darf nur drucklos betrieben werden!
Option:
- Deckeldichtung und Kniehebelverschlüsse
- Rührer mit Schnellverschluss
- Untergestell
- 2. Heizung
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Inhalt (Liter)
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Abmessungen Außen-Innen (mm)
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100
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784 – 710
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200
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871 – 802
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300
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871 – 802
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450
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1160 – 1085
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